以产品的品种为成本会计对象，开设产品成本明细账计算成本的一种方法。
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成本会计品种法的特点：第一，成本核算对象是产品品种;第二，一般定期(每月月末)计算产品成本;第三，如果企业月末有在产品，要将生产成本在完工产品和在产品之间进行分配。知识拓展：品种法的适用范围1、品种法主要适用于大量大批的单步骤生产企业；如发电，供水，采掘等企业．2、在大量大批多步骤生产的企业中，如果企业规模较小，而且管理上又不要求提供各步骤的成本资料时，也可以采用品种法计算产品成本。3、企业的辅助生产车间也可以采用品种法计算产品成本。
成本计算程序有七步:第一步按产品品种设置“生产成本”明细账，第二步根据生产过程中发生的料工费各项生产费用编制各种费用分配表,第三步编制“辅助生产成本分配表”分配辅助生产费用,第四步编制“制造费用分配表”分配制造费用,第五步计算月末完工产品和在产品成本,第六步根据“生产成本”明细账，编制“产品成本汇总表'',第七步就是编制本月完工产品的会计分录。
