一次性留工补助做分录：借：银行存款，贷：营业外收入／其他收益。
一次性留工培训补贴收到时通过“营业外收入”或者“其他收益”核算，具体如何选择视情况而定，企业设置“其他收益”科目的则计入“其他收益”核算，未设置此科目，则计入“营业外收入”进行核算。
营业外收入：
营业外收入是指与企业日常营业活动没有直接关系的各项利得。是企业财务成果的组成部分。
例如，没收包装物押金收入、收回调入职工欠款、罚款净收入等等。营业外收入在“利润”或“利润或亏损”账户核算。
在企业的“利润表”中，营业外收入需单独列示。属于企业营业外收入的款项应及时入账，不准留作小家当或其他不符合制度规定的开支。企业营业外收入的核算在“营业外收入”账户下进行，也可在该账户下按各种不同的收入设置明细账户进行明细核算。
支付职工培训费会计分录为：
借：应付职工薪酬—职工教育经费
贷：银行存款
应付职工薪酬是企业根据有关规定应付给职工的各种薪酬，按照“工资，奖金，津贴，补贴”、“职工福利”、“社会保险费”、“住房公积金”、“工会经费”、“职工教育经费”、“解除职工劳动关系补偿”、"非货币性福利"、"其它与获得职工提供的服务相关的支出" 等应付职工薪酬项目进行明细核算。
计量
一、企业应当在职工为其提供服务的会计期间，将应付的职工薪酬确认为负债，除因解除与职工的劳动关系给予的补偿外，应当根据职工提供服务的受益对象，分别下列情况处理：
（一）应由生产产品、提供劳务负担的职工薪酬，计入产品成本或劳务成本。
（二）应由在建工程、无形资产负担的职工薪酬，计入建造固定资产或无形资产成本。
（三）上述（一）和（二）之外的其他职工薪酬，计入当期损益。
二、企业为职工缴纳的医疗保险费、养老保险费、失业保险费、工伤保险费、生育保险费等社会保险费和住房公积金，应当在职工为其提供服务的会计期间，根据工资总额的一定比例计算，并按照准则第四条的规定处理。
参考资料来源：百度百科—应付职工薪酬
1、企业确认员工补助费用时：借：管理费用——福利费（根据费用所属部门计入相关科目）贷：应付职工薪酬——职工福利费2、企业发放员工补助时：借：应付职工薪酬——职工福利费贷：银行存款3、期末结转本年利润时：借：本年利润贷：管理费用——福利费（根据费用所属部门计入相关科目）企业发放员工补助，应当通过“管理费用”科目以及“应付职工薪酬”等科目核算。管理费用是指企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的各种费用。职工福利费是指用于增进职工物质利益，帮助职工及其家属解决某些特殊困难等事项的费用。
1.计提企业职工培训费借：管理费用-职工教育经费贷：应付职工薪酬-职工教育经费2.支付报销企业职工培训费借：应付职工薪酬-职工教育经费贷：库存现金/银行存款
