委托加工物资成本包括：
1、发出委托加工物资的实际成本。若发出资料按计划成本核算，发出材料时应同时结转应负担的材料成本差异，差异率按月初差异率计算。
2、支付的加工费用及应负担的运杂费等。
3、支付的税金，包括委托加工物资所应负担的消费税(指属于消费税应税范围的加工物资)等。
如果以计划成本核算，在发出委托加工物资时，作借：委托加工物资（实际成本）贷：原材料（计划成本），两者之间的差额进入到材料成本差异这个科目，应计入委托加工物资成本的税金有消费税等除增值税以外的税金。收回委托加工物资时，应视同材料购入结转采购形成的材料成本差异额。借：原材料（计划成本）贷：委托加工物资，两者之间的差额进入到材料成本差异这个账户。
答案：计入委托加工物资成本的有委托加工物资支付的加工费、委托加工物资耗用的物资成本以及委托加工物资收回后直接销售由受托方代收代缴的消费税。想了解关于初级会计职称考试的最新信息，敬请关注环球快问会计在线频道。关注环球网校快问计进委托加工物资成本的有哪几种
为您举个例子，如发出加工物资，原材料成本80借：委托加工物资 80 贷：原材料 80加工费10万元，增值税1.7借：委托加工物资 10 应交税费——应交增值税（进项税额）1.7 贷：银行存款 11.7支付消费税10借：委托加工物资 10 贷：银行存款 10借方登记委托加工物资的实际成本收回加工物资，入库时借：库存商品 100 贷：委托加工物资 100贷方登记完工验收入库的物资的实际成本。
