会计核算是指以货币为主要计量单位，通过确认、计量、记录和报告等环节，对特定主体的经济活动进行记账、算账和报账，为相关会计信息使用者提供决策所需的会计信息。
会计核算方法主要包括7个方面：
一、设置账户
对会计核算的具体内容进行分类核算和监督的一种专门方法。账户分类：
（1）根据核算的经济内容：资产类账户、负债类账户、共同类账户、所有者权益类账户、成本类账户和损益类账户；
（2）根据提供信息的详细程度及其统驭关系：总分类账户、明细账户。
二、复式记账
是指对每一笔经济业务，都必须以相等的金额在两个或两个以上相互联系的账户中进行登记，全面、系统地反映会计要素增减变化的记账方法。主要包括：借贷记账法、增减记账法和收付记账法等。按照我国企业会计准则的规定，企业、事业单位和行政单位的会计核算采用借贷记账法。
三、填制和审核凭证
是指记录经济业务发生或完成情况的书面证明，是登记账簿的依据。企业必须按一定的程序填制和审核会计凭证，根据审核无误的会计凭证登记账簿，如实反映企业的经济业务。会计凭证按照填制程序和用途可分为：原始凭证和记账凭证。
四、登记账簿
是根据审核无误的会计凭证登记账簿，连续、完整地记录企业发生的各项经济业务，为企业管理提供完整、系统的会计核算资料。会计账簿的分类：
（1）按用途：序时账簿、分类账簿和备查账簿；
（2）按账页格式：三栏式账簿、多栏式账簿和数量金额式账簿；
（3）按外形特征：订本式账簿、活页式账簿和卡片式账簿。
五、成本计算
是指按照一定的对象归集和分配企业生产经营过程中发生的各种费用，便于确定各该对象的总成本和单位成本的一种专门方法。产品成本计算方法主要包括：品种法、分批法和分步法。发出存货的核算方法主要包括：个别计价法、先进先出法、月末一次加权平均法和移动加权平均法。
六、财产清查
是通过对货币资金、实物资产和往来款项等财产物资进行盘点或核对，确定其实存数，查明账存数与实存数是否相符的一种专门方法。财产清查的种类：
（1）按照清查范围：全面清查、局部清查；
（2）按照清查时间：定期清查（年末、季末、月末）、不定期清查；
（3）按照清查的执行系统：内部清查、外部清查。
七、编制财务报表
是以特定的表格形式，定期并总括地反映企业、行政事业单位的经济活动情况和结果的一种专门方法。财务报表包括：资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益变动表和附注。
会计核算的主要方法
一、设置账户；
二、复式记账 ；
三、填制和审核凭证 ；
四、登记会计账簿 ；
五、成本计算；
六、财产清查 ；
七、编制会计报表 ；
八、会计资料分析利用。
上述会计核算的专门方法不是各自孤立存在的,而是相互联系相互制约，相辅相成，共同构成了一个系统的会计核算方法体系.
拓展资料
会计的基本职能及它们之间的关系
会计的基本职能包括进行会计核算和实施会计监督两个方面.会计核算与会计监督两项基本职能之间存在着相辅相成.辩证统一的关系.
会计核算是会计监督的基本，没有会计核算所提供的各种信息，监督就失去了依据，而会计监督又是会计核算的保障，没有会计监督就难以保证核算所提供信息的真实性，可靠性。
会计主体与法律主体
会计主体与法律主体(法人)并非是对等的既念，法人可作为会计主体但会计主体不一一定是法人.例如,由自然人所创办的独资与合伙企业不具有法人资格，这类企业的财产和债务在法律上被视为业主或合伙的财产和债务。
但在会计核算上必须将其作为会计主体;以便将企业的经济活动与其所有者个人的经济活动以及其他实体的经济活动区别开来.企业集团由若干具有法人资格的企业组成。
各个企业既是独立的会计主体也是法律主体,但为了反映整个集团的财务状况,经营成果及现金流量情况，还应编制该集团的合并会计报表,企业集团是会计主体,但通常不是一个独立的法人。
一、课程学习目标不同
会计注重培养学生会计学方面的专业知识和运用能力，而工商管理更注重学生的全面发展以及管理专业知识的掌握。
二、专业培养目标不同
会计学是专业性很强，培养针对性地从事会计实务的优秀人才；而工商管理是培养从事企业或者政府管理层的高级专业化人才。
三、工作职能不同
会计学本身就是对会计理论和报表的学习研究，更偏向财务会计方面；而工商管理倾向于企业管理方面。
四、专业实用性不同
会计学可以迅速操作运用，而工商管理的运用较复杂，必须要先分析企业的运营管理规律。
五、专业课程内容不同
会计主要是会计学、报表、法律等方面的课程，而工商管理主要学习的是管理内容的相关课程。
六、专业学习范围不同
会计通常只要学习本专业的课程，边缘课程的要求很少；而工商管理的专业范围很宽，要学的课程很多，对相近专业的部分课程也要求学习。
七、就业工作倾向不同
会计专业毕业一般都会优先考虑从事会计职务，像会计事务所、企业会计等职位；而工商管理毕业生大部分都会选择继续读研或者选择从事企业管理类的职位，比如人事管理专员等。
以上内容参考：百度百科-工商管理
以上内容参考：百度百科-会计
区别在于里面的内容呗，在于它们的主要针对不同专业方面，做会计最基础的是会计法，税法是一种技能，当然也必须要掌握。做会计两者是缺一不可的，都要有。
