会计凭证什么时候开始做，这个视企业的情况而定。如果业务量多，最好每天或几天做一次。如果量不多，完全可以月末一起做。做凭证没有轻重之分和时间上的要求，主要看会计自己的习惯。
建议根据公司报销的时间来处理，涉及到货币资金的单据要及时做凭证，以便对账，涉及到成本结转、累计折旧等单一事项的单据月末一起做。总之要结合自己的实际情况来处理。
出纳的账有两本，现金日记账与银行日记账，这两笔账都是根据当天发生的业务逐笔登记的，现金日记账根据会计审批过的原始发票、借款单等凭证单据做会计凭证再登记账本。
银行日记账根据银行回单登记账本。出纳所做的现金与银行凭证，每月底拿到银行对账单，核对盘点以后，再一起交给会计，会计凭证通常由财务会计保管，每年度终了，交档案部保管。
出纳是根据现金收入凭证、现金付出凭证登记现金日记账，现金收入凭证、现金付出凭证的填制每个单位是不同的，不论谁开都是根据领导审批签字无误的原始凭证填写，一般情况是谁开付出单谁保管原始凭证，还有的是经审计后交档案室保管。
扩展资料：
出纳工作注意事项：
1、出纳的工作是日清月结，每天要将现金日记账跟自己保管的现金进行核对，每月月底，银行日记账要跟财务帐进行核对，做到无调整，要全部入账。
2、款项一般情况下，都是电汇或开具承兑汇票，在电汇时，一定要核对客户名称、开户行名称、账号及付款金额，付款金额一定要看领导审批金额。
3、付款时，一定要仔细核对，因为资金打出之后，很难追回，所以仔细是出纳具备的最重要的基本素质。
4、出纳每天要编制资金日报表，汇报每天的资金情况，检查异常情况，告知销售回款情况等。
参考资料来源：百度百科-出纳
参考资料来源：百度百科-记账凭证
参考资料来源：百度百科-原始凭证
在企业会计业务不是很多的情况下，一般来说,会计凭证都是会计报告期的次月初，也就是月初才开始做凭证的,原因是：,1.等出纳将有关票据收齐全后与银行存款，库存现金收支帐核对相符后才能交给会计做帐；.2.也有以会计做账的日期做帐的，还有是以领导签字后，相关款项支付给相关人员后，交由会计审核并且做账的。当然，做账的日期是不·以领导的签字日期为准，应是以会计做账时的日期为准的。
