现金日记账：记录每日发生的现金收支银行日记账：记录银行每日发生的收支总分类账，简称总账，是根据总分类科目开设账户，用来登记全部经济业务，进行总分类核算，提供总括核算资料的分类账簿。明细分类账，简称明细账，是根据明细分类科目开设账户，用来登记某—类经济业务，进行明细分类核算，提供明细核算资料的分类账簿。备查账簿：对某些在序时账簿和分类账簿等主要账簿中都不予登记或登记不够详细的经济业务事项进行补充登记时使用的账簿。如设置租入固定资产登记簿、代销商品登记簿等。
一般会用到两种颜色的笔。
会计记账的时候，规范的记账食用笔是两种笔：
一是黑色或蓝色墨水笔（现在一般都用中性笔，或钢笔）。登记会计账簿、凭证及报表均为会计资料，只可以用黑色或蓝色钢笔或是签字笔。
这是为了使账簿记录保持清晰、耐久，便于会计账簿的保管，便于长期查考使用，禁止涂改。黑色和黑色的钢笔墨水或是签字笔，是最易于书面记录及保存的，历久而不褪色。记账时不得使用铅笔或圆珠笔（银行的复写账簿除外）。
二是用于划线、冲红时候记载用的红色笔。
关于更正时使用蓝字还是红字：
（一）划线更正法
在结账前发现账簿记录有文字或数字错误，而记账凭证没有错误，采用划线更正法。更正时，可在错误的文字或数字上划一条红线，在红线的上方填写正确的文字或数字，并由记账及相关人员在更正处盖章。
（二）红字更正法
记账后在当年内发现记账凭证所记的会计科目错误，用红字填写一张与原始凭证完全相同的记账凭证，以示注销原记账凭证，然后用蓝字填写一张正确的记账凭证，并据以记账；
记账凭证会计科目无误而所记金额大于应记金额时，按多记的金额用红字编制一张与原记账凭证应借、应贷科目完全相同的记账凭证，以冲销多记的金额，并据以记账。
（三）补充登记法
记账后发现记账凭证填写的会计科目无误，只是所记金额小于应记金额时，按少记的金额用蓝字编制一张与原记账凭证应借、应贷科目完全相同的记账凭证，以补充少记的金额，并据以记账。
参考资料：
百度百科-记账
百度百科-错账更正方法
如果是直接摘抄的形式，用普通横线笔记本或者小方格线本（方便对齐）我觉得都挺好。如果是做成思维导图形式，推荐用空白笔记本横放书写，会利于思维的发散和延续。
帐本按记载的内容，可分为日记帐、明细账和总账；按表现形式，可分为活页账、订本账和卡片；还有其他的一些分类方法。日记帐有现金日记账、银行存款日记账，主要用来记载现金和银行存款的收支及结存，一般是订本式；有的单位还设有转账日记帐；明细账又包括三栏式、多栏式、数量金额式等格式，是对各总账科目的明细分类，一般是活页式，有的用卡片登记固定资产和存货明细；有的单位还设有备查账簿；总账是对各会计科目的总分类，记载经济业务的总括情况。会计一般用明细账、总账。
