由于超市经营品种多，主营方式为零售，日常核算比较烦琐，因此，根据财务核算应执行售价核算，具体操作如下：
一、主营业务核算
1、商品购进时，由采购人员根据购货发票填制商品验收单（入库单），商品验收单（入库单）要有超市负责人、商品验收人、采购人、微机录入人、主管会计签字，进货单金额应与微机录入单进金额一致，出纳根据手续完备的原始单据予以付款并填制记账凭证，会计分录：
借：库存商品（验收单售价合计）
贷：库存现金（银行存款、应付账款）
商品进销差价（验收单进销差价合计）
2、商品销售时，根据每日电脑提供的销售统计表及收银员收款统计表同收银员实际交款单核对，会计分录：
借：库存现金（银行存款、应收账款）
贷：主营业务收入（按电脑提供的销售统计表）
对电脑提供的收银员收款统计表同收银员实际交款单有差额的，长短宽部分应挂其他应（收）付款借项或贷项。
3、月末根据计算出来的进销差价率计算进销差价，差价计算单要有计算人及复核人签字。
进销差价率=（上期进销差价期末余额+本期进销差价发生额）/（上期库存商品期末余额+本期库存商品发生额）*100%本期进销差价=本期主营业务收入X进销差价率根据进销差价计算单作会计分录：借：商品进销差价贷：主营业务成本
4、月末主管会计计算应该交纳的增值税（假定是小规模纳税人）
小规模增值税=本期主营业务收入X3%会计分录为：借：主营业务收入贷：应交税费—应交增值税其他税费计算及会计分录：城市维护建设税=本期增值税X7%教育费附加=本期增值税X3%地方教育费=本期增值税X2%（根据各地实际情况计算）
借：营业税金及附加——城市维护建设税
营业税金及附加——教育费附加
营业税金及附加——地方教育费
贷：应交税费——应交城市维护建设税
应交税费——应交教育费附加
应交税费——应交地方教育费
5、月末按售价结转销售成本
借：主营业务成本（本期销售金额）
贷：库存商品（本期销售金额）
6、月末结转销售收入
借：主营业务收入（按扣税后的主营业务收入）
贷：本年利润
7、月末结转销售成本及税金
借：本年利润
贷：主营业务成本（按扣完差价后的主营业务成本）
营业税金及附加（城市维护建设税、教育费附加、地方教育费）
二、其他业务核算
1、对于房产出租收入、其他收入，根据签定的协议按权责发生制按月入帐
借：库存现金（银行存款、预收帐款）
贷：其他业务收入（预收帐款）——房产出租收入
其他业务收入——出售包装物收入
其他业务收入——入场费收入
2、税金计算及会计分录：营业税=其他业务收入X5%
房产税=其他业务收入X12%
城市维护建设税=本期营业税X7%
教育费附加=本期营业税X3%
地方教育费=本期营业税X2%（根据当地实际情况）
会计分录
借：营业税金及附加——营业税
营业税金及附加——城市维护建设税
营业税金及附加——教育费附加
营业税金及附加——地方教育费
管理费用——房产税
贷：应交税费——应交营业税
应交税费——应交房产税
应交税费——应交城市维护建设税
应交税费——应交教育费附加
应交税费——应交地方教育费
三、月末结转利润
借：其他业务收入
贷：本年利润
借：本年利润
贷：营业税金及附加
管理费用
四、超市应坚持定期盘点制，根据盘点结果生成盘点单，并将盘点单上报公司，盘点单要有理货员、店长、微机录入人、会计、监点人签字。
扩展资料
超市账务相对于企业来说比较简单，只要是记录好进货、出货、销售，以及增值税就行了。
主要账务处理
进货：
需要入库单或进货单作为原始凭证，如果支付货款，还需要对方给的增值票。明细科目核算，可以按商品，如果商品较多交杂，也可按类别设置明细账户。
借：库存商品—仓库—***商品
应交税费—应交增值税（进项税额）
贷：库存现金 / 银行存款 / 应付账款 等
出货，需要提货单或出库单作为原始凭证
借：库存商品—货架—**商品
贷：库存商品—仓库—***商品
售出（开票与否都要做增值税）
借：库存现金 / 银行存款 等
贷：主营业务收入
应交税费—应交增值税（销项税额）
超市发生的费用
借：销售费用
贷：库存现金 / 银行存款 等
月末，结转售出商品成本、费用
借：主营业务成本
贷：库存商品—货架—**商品
销售费用
月末，结转主营业务成本
借：本年利润
贷：主营业务成本
月末，结转收入
借：主营业务收入
贷：本年利润
月末，结转应交增值税
借：应交税费—应交增值税
贷：应交税费—未交增值税
会计做账也称会计实务，指会计进行账务处理的过程，一般从填制凭证开始到编制报表结束的整个过程。
在过去计划经济年代里，会计只是被动的执行国家规定完成上述过程就可以，随着市场经济不断完善。经济业务不断创新，如何更准确、更合理地处理每一笔业务成为很多会计必修的一门技术。至此，会计作账就被赋予特殊的意义，不再局限过程而是解决如何做的更好。
会计做账学习，针对会计行业现状：低端会计众多、大量有会计从业资格证并不具备会计做账能力。主要以传统行业工业、商业、广告业为主，加上多行业真账实操学习，掌握会计做账整套技能为目的。培养符合社会企业发展的全能型会计人才。
参考资料来源：百度百科-会计做账
1、办理收付款业务：书写要求小写金额用阿拉伯数字逐个书写，不得写连笔字，在金额前要填写人民币符号￥，人民币符号￥与阿拉伯数字之间不得留有空白。
2、填制记账凭证：出纳人员应在办理资金收付、银行结算等业务后，根据原始凭证填制记账凭证，并在记账凭证上签章。
3、根据与现金、银行存款收付有关的凭证登记现金日记账、银行存款日记账，登记账簿，必须以审核无误的会计凭证为依据，各种账簿应按页次顺序连续登记，不得跳行、隔页。
4、结账：在每日业务终了时，应结出现金日记账及银行存款日记账的本日余额，在分设收入日记账和支出日记账的情况下，在每日终了按规定登记入账后，应结出当日收入合计数和当日支出合计数，将支出日记账中当日支出合计数记入收入日记账中的当日支出合计栏内，在此基础上再结出当日账面余额。
5、对账：月末将日记账与相关收付业务的记账凭证核对，核对的项目主要是核对凭证，复查记账凭证与原始凭证，看两者是否完全相符;查对账证金额与方向的一致性，如发现错误应立即更正。
6、在对账、结账后，根据现金日记账、银行存款日记账、其他货币资金明细账、有价证券明细账等核算资料，编制出纳报告表。
7、出纳记账所依据的原始凭证及记账凭证，在出纳记账后，要传递给记账会计，在年终归档前由记账会计进行整理和保存。
扩展资料：
账务处理程序注意事项：
1、出纳人员在当天下班前，出纳人员应盘点现金实有数，进行账实核对，必须保证现金实有数与日记账、总账相符。
2、财务人员应对本年度的应收、应付往来账项余额与供应商或客户核对清楚，尤其是长年往来交易额比较大的账项，年底结账前科目发生额及余额应重点关注。
3、出纳人员在账务处理要注意会计要素和对应的会计记账方向，事实上，不同的会计要素对应的会计栏目和记账方式不同，因而在日常记账时，需要准确确定相关账务的会计要素和记账方向，这样才能够更好地避免坏账和错账。
4、对会计档案进行妥善保存，企业进行账务处理，无论是原始凭证还是会计账簿等会计资料都是很重要的东西。因而，企业在使用完相关的会计资料之后需要对其进行妥善保管，避免其丢失和损坏。
参考资料来源：百度百科-账务处理程序
参考资料来源：百度百科-账务处理程序制度
由于超市经营品种多，主营方式为零售，日常核算比较烦琐，因此，根据财务核算应执行售价核算，具体操作如下：一、主营业务核算 1、商品购进时，由采购人员根据购货发票填制商品验收单（入库单），商品验收单（入库单）要有超市负责人、商品验收人、采购人、微机录入人、主管会计签字，进货单金额应与微机录入单进金额一致，出纳根据手续完备的原始单据予以付款并填制记账凭证，会计分录： 借：库存商品（验收单售价合计） 贷：库存现金（银行存款、应付账款） 商品进销差价（验收单进销差价合计） 2、商品销售时，根据每日电脑提供的销售统计表及收银员收款统计表同收银员实际交款单核对，会计分录： 借：库存现金（银行存款、应收账款） 贷：主营业务收入（按电脑提供的销售统计表） 对电脑提供的收银员收款统计表同收银员实际交款单有差额的，长短宽部分应挂其他应（收）付款借项或贷项。 3、月末根据计算出来的进销差价率计算进销差价，差价计算单要有计算人及复核人签字。进销差价率=（上期进销差价期末余额+本期进销差价发生额）/（上期库存商品期末余额+本期库存商品发生额）*100%本期进销差价=本期主营业务收入X进销差价率根据进销差价计算单作会计分录：借：商品进销差价贷：主营业务成本 4、月末主管会计计算应该交纳的增值税（假定是小规模纳税人）小规模增值税=本期主营业务收入X3%会计分录为：借：主营业务收入贷：应交税费—应交增值税其他税费计算及会计分录：城市维护建设税=本期增值税X7%教育费附加=本期增值税X3%地方教育费=本期增值税X2%（根据各地实际情况计算）借：营业税金及附加——城市维护建设税 营业税金及附加——教育费附加 营业税金及附加——地方教育费 贷：应交税费——应交城市维护建设税 应交税费——应交教育费附加 应交税费——应交地方教育费 5、月末按售价结转销售成本 借：主营业务成本（本期销售金额） 贷：库存商品（本期销售金额） 6、月末结转销售收入 借：主营业务收入（按扣税后的主营业务收入） 贷：本年利润 7、月末结转销售成本及税金 借：本年利润 贷：主营业务成本（按扣完差价后的主营业务成本） 营业税金及附加（城市维护建设税、教育费附加、地方教育费）二、其他业务核算 1、对于房产出租收入、其他收入，根据签定的协议按权责发生制按月入帐 借：库存现金（银行存款、预收帐款）贷：其他业务收入（预收帐款）——房产出租收入 其他业务收入——出售包装物收入 其他业务收入——入场费收入 2、税金计算及会计分录：营业税=其他业务收入X5% 房产税=其他业务收入X12% 城市维护建设税=本期营业税X7% 教育费附加=本期营业税X3% 地方教育费=本期营业税X2%（根据当地实际情况）会计分录 借：营业税金及附加——营业税 营业税金及附加——城市维护建设税 营业税金及附加——教育费附加 营业税金及附加——地方教育费 管理费用——房产税 贷：应交税费——应交营业税 应交税费——应交房产税 应交税费——应交城市维护建设税 应交税费——应交教育费附加 应交税费——应交地方教育费 三、月末结转利润 借：其他业务收入 贷：本年利润 借：本年利润 贷：营业税金及附加 管理费用 四、超市应坚持定期盘点制，根据盘点结果生成盘点单，并将盘点单上报公司，盘点单要有理货员、店长、微机录入人、会计、监点人签字。
商场扣点是品牌经营者与商场合作的一种方式，相当于在商场租赁一个摊位，每月付给商场一定的租金.商场扣点的高低，取决于品牌经营者店铺位置的好坏、品牌的知名度、跟商场关系程度等等。如在做大型促销活动,销售业绩较高，产生的流水量大，商场折扣折让的金额越大，可以跟商场洽谈，降低商场扣点。
商场扣点的会计分录
借：银行存款
销售费用
贷：主营业务收入
应交税费-应交增值税(销项税额)
一、在销售产品或提供劳务的同时，应当将销售取得的货款或应收货款在本次商品销售或劳务提供产生的收入与奖励积分的公允价值之间进行分配，将取得的货款或应收货款扣除奖励积分公允价值的部分确认为收入、奖励积分的公允价值确认为递延收益。
二、获得奖励积分的客户满足条件时有权利取得授予企业的商品或服务，在客户兑换奖励积分时，授予企业应将原计入递延收益的与所兑换积分相关的部分确认为收入。
确认收入的金额＝递延收益科目余额×（被兑换用于换取奖励的积分数额/预期将兑换用于换取奖励的积分总数）
参考资料来源：百度百科-主营业务成本
