1、首先，在处理手工账之前，需要手工设置好各级记账科目、科目余额表、科目明细账、报表等格式。企业可以通过Excel表格进行设置，同时通过Excel表中的公式功能，设置表格之间的勾稽关系，这样比纯手工统计数据的准确性与效率性都要高。 2、接下来就是收集各项记账单据，记账人员将单据进行复核与分类，准备记账。 3、记账人员手工录入会计分录，虽然是手工记账，但是记账方法仍然需要规范与准确，会计分录需要编号，与记账依据对应，期末将每笔会计分录凭证打印，附上相应的记账单据，装订成册保存。 4、期末结账之前，记账人员确保所有的单据都已经录入账目之后，开始编制计提、摊销类会计分录，如计提工资、固定资产折旧、无形资产摊销等，最后完成本年利润与未分配利润的结转分录，完成记账工作。 5、记账人员在所有会计分录完成之后，统计各科目的发生额与余额，手动完成各项报表与明细账。 6、这样，手工记账工作基本就完成了，最后出具完整的财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表。如有需要，根据管理层要求，出具相应的业务报表，数据从科目余额表与明细账中取数就可以了。
一个完整的手工做账流程是这样的：收集原始凭证→分类并审核原始凭证→编制会计凭证→登记总账与明细账→结账与对账→编制会计报表→报税与纳税首先，会计人员从出纳人员手中获得相关的原始凭证，如果企业规模较小没有设置出纳岗位，应设置专人负责原始凭证的收集。然后，对原始凭证进行审核，对其日期、经济业务摘要、会计科目借贷方向、金额、以及相关授权审批人是否签字…等等。其中，如果审核过程中发现金额有错误，应当经批准后立即退回要求对方公司重新开具。如果是其他内容有错误，应当经批准退回要求对方公司更改或者重新开具。其次，就是根据审核后的原始凭证登记记账凭证，在做记账凭证时一定要有财务经理或有签字权的人签字后才能做。然后到了月末的时候要进行试算平衡，尽量保障记录金额不出错，若借贷不一致，要立刻检查查明原因。再次，根据审核无误的会计凭证登记会计账簿，这一步就为简单其实就是把会计凭证上内容摘抄到账簿上面。但是一定要求大家要认真不能出错，先按照时间顺序编号，注意按照相应的会计科目逐一登记。其中现金日记账和银行存款日记账要做到日清月结，公司保险箱的现金与银行存款要定期进行盘点清查。接下来就是对账与结转，手工账要经常对账防止出现错误，做到“账证相符、账账相符、账实相符、账表相符”。结账就是把本期发生额合计与余额结转至下期或新账。最后，编制报表与申报纳税，一般小企业有两张表“资产负债表与利润表”，很少会有“现金流量表和所有者去权益变动表”。一般每个月的15号之前进行申报纳税，如果已经开通了网上纳税的企业可以在网上申报。大多数的小企业是达不到交税标准的，不过记得如不需要交税，也需要进行申报。
手工做账流程指导
一般企业的工作流程包括：取得原始凭证-制作会计凭证-月底汇总做科目汇总表-登记总账-然后按制作的会计凭证登记明细账以及库存账-总账和明细账核对-制作会计报表-如果单位是一般纳税人做网上国税申报和地税申报(这个地方有不同，有的地方还是手工申报)-报完后把留底报表存档。
1.审核原始凭证
(1)外来原始凭证。由业务经办人员在业务发生或者完成时从外单位取得的凭证，如供应单位发货票、银行收款通知等。
(2)自制原始凭证。单位自行制定并由有关部门或人员填制的凭证，如收料单、领料单、工资结算单、收款收据、销货发票、成本计算单等。
2.填制记账凭证
可以到月底把同类的原始凭证汇总填制记账凭证，也可随时发生随时填 . 但不要把时间顺序颠倒了。根据有借必有贷，借贷必相等的记账规则，编制会计分录。
3.复核
就是看看有没有错误。
4.记账
根据记账凭证登记入账，小规模公司必备的账本：现金日记账;银行日记账;总账;三栏明细账。
5.编制会计报表
(1)根据总账科目余额填列。可直接根据有关总账科目的期末余额填列，(如应收票据)有些则需根据几个总账科目的期末余额计算填列，如“货币资金”，需根据“库存现金”、“银行存款”、“其他货币资金”三个科目的期末余额的合计数填列。
(2)根据明细账科目余额计算填列。如“应付账款”，需根据“应付账款”和“预付账款”相关明细科目的期末贷方余额计算填列。
(3)根据总科目和明细科目余额分析计算填列。如“长期借款”，需根据“长期借款”总账科目余额扣除“长期借款”明细科目中将在一年内到期限的.长期借款部分分析计算填列。
(4)务查登记簿记录。会计报表附注中的某些资料，需要根据备查登记簿中的记录编制。
6、纳税申报
(1)增值税：
销售或购进货物、提供加工或修理修配劳务是要缴纳增值税的。小规模纳税人的增值税率为3%。
(2)营业税：
营业税的纳税义务人，是在中华人民共和国境内提供应税劳务、转让无形资产或者销售不动产的单位和个人。不同行业的营业税率不同。
(3)地税：
还要交地税，就是在营业税的基础上，分别按7%征收的城建税(还有5%、1%，视城市大小而定)和3%的教育费附加和地方教育附加1%(或2%，也是各城市不同)。
(4)所得税：
不论是工商业还是服务业，都要按利润缴纳企业所得税，具体征收办法：按照企业所得税申报表的要求，逐项填写收入、成本、费用、支出，算出利润，按照税法的有关规定进行纳税调整，计算出应纳税所得额。
