酒店成本分为固定成本变动成本和半变动成本三方面酒店固定成本：酒店房租酒店变动成本：水，电，气等设施酒店半变动成本：员工工资希望能对你有所帮助
可以按对现金流量的影响看,如果是在以后的会计年度都会发生的,都会导致现金流量流出,流出金额相对稳定或按一个稳定趋势发生的成本,并且成本的发生与营业收入关联性较差,可以算固定成本,比如:不动产的租金/固定资产折旧/长期债权融资产生的利息费用/人员的基本岗位工资/办公管理费用等.相反的其他成本,特别是成本的发生或现金的流出,与营业收入呈正相关的关系的成本,可算变动成本,比如能源成本/税费/员工的计件工资/其他一些成本等
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酒店的固定资产折旧与其他企业一样，可以用直线法、双倍余额法等方法按月计提，并计入当期成本费用。固定资产月折旧额 = （资产原值 - 预计残值）/ 使用年限 / 12其中：预计残值多数企业按5%残值率计算； 使用年限税法规定：《中华人民共和国企业所得税法》第六十条除国务院财政、税务主管部门另有规定外，固定资产计算折旧的最低年限如下：（一）房屋、建筑物，为20年；（二）飞机、火车、轮船、机器、机械和其他生产设备，为10年；（三）与生产经营活动有关的器具、工具、家具等，为5年；（四）飞机、火车、轮船以外的运输工具，为4年；（五）电子设备，为3年。
