牛角包一样的会计
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内容预览：第一章 熊妈妈的账本和小熊的第一课（4）熊妈妈想了想，很坦白地说第二个问题勉强可以回答，就是每一种产品的定价都参考了当地超市或者大一点的面包店的价格，并在这个参考价的基础上进行适当降价，从而让自己的价格更有竞争力，这就是自己产品价格形成的过程。其他几个问题都回答不上来。第三节：小熊的第一课——权责发生还是收付实现？小熊看了看墙上的表，已经是夜重更深的时刻了。“这样吧，今天晚上就先开个头，我这次回来可以休息几天，我给您系统地讲一点会计的基础知识。作为面包店的老板，面包好吃当然重要，但是开店也是为了赚钱啊，要是自己手里有多少钱、赚了多少钱、赔了多少钱都不清楚，这老板当得多么委屈和糊涂啊。”熊妈妈没说什么，站起身来给儿子的茶杯里续了热水。“那咱们今天就先讲讲会计的记账方法。”小熊低头喝了一口茶。“一般而言，企业有两种会计方法可以选择。用专业一点的术语说，第一种叫收付实现制，第二种叫权责发生制……
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内容预览：楔子：会计和牛角面包的关系我在上大学的时候，系里有这样一位德高望重的老先生，论年纪本来已经该回家享福了。但是正因为其德高望重，是学校的勋石之臣，留在学校里可以当作镇校之宝，所以迟迟也不能退休。由于老先生年岁太大了，无法继续讲授专业课，他便独辟蹊径地开了一门新课，叫做马克思主义哲学与会计的关系。既然哲学乃是万学之学，它总该和会计有点关系。但是这门课我听过几次，后来就不去了，因为我本来就不太喜欢会计，再加上玄而又玄的哲学，就更加不喜欢。考虑到今后我还要靠会计来吃饭，还要保留对会计的一点好感，所以就毅然走掉了。我从很早的时候就喜欢王小波，因为他有这样的魔力，可以把艰涩无趣的科学理论阐述得妙趣横生——至少对我而言是这样的。作为一个严重偏科的文科生，我是因为读了王小波的文字才对物理学有了一点好感。所以我想，如果让王小波来讲会计与哲学的关系，效果可能会更好一些，至少不会令我既不喜欢哲学，也不喜欢会……应该是全本了
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《牛角包一样的会计》以熊妈妈的小面包店为载体，用通俗易懂、轻松幽默的语言，把经营企业必须掌握的会计知识娓娓道来，使人受益匪浅。对企业管理者而言，突出的管理才能中不能不包括相关的会计知识。即使开一间街头小店，也要对自己的会计明细了然于心：明白自己的资产和负债，了解利润表和现金流量表的秘密，懂得存货是如何影响利润的。只有做到心中有数，才知道怎样赚钱。
