提的问题会计主体不明确，收支混淆。1、从老板的角度核算，一碗面10元，三碗应收30元，退回5元，老板实收25元。2、从顾客的角度，三人共支付了30元，收到店小二退回的3元，实际支付27元，其中老板得25元，店小二拿走2元。
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